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引用於http://www.chateau-regency.com/gj1.htm

國際管家學院(InternationalButlerAcademy )的校址設在
荷蘭HuisDeVoorst的古堡裏,這座古堡建於1695年,曾是
荷蘭皇室出獵暫住的行宮中的一座,也是當今荷蘭女皇的祖母
去世之前一直居住的行宮,古堡四周環繞著美麗的樹林,
環境安閒、優美。國際管家學院將校址設在此處,
是為了讓來自世界各地的學員們體會一種尊貴莊嚴的氣質,
因為他們將來的顧主絕大部分都會是有著極高身份的人們。
 
這所學校的創辦人Wennekes先生,
他是惟一一位為五位美國總統服務過的管家
(尼克森、卡特、雷根、布希、克林頓),
並在1996年被國際管家協會推選為主席,
他于1997年創辦國際管家學院(International ButlerAcademy )
並曾受聘於多位美國億萬富翁,擔任私人助理及管家。
地道的英國人唐納德‧偉登(DonaldE.Weedon)先生是這所學校的校長。
擔任中國學員培訓任務的教師除了以上兩位之外,
還有來自美國、加拿大、德國、比利時的多位專業教師。


一位英式管家跟隨他的主人來到印度。在一次戶外的盛大餐會上,
站立在主人後面的管家被一個男傭告知,一隻老虎正向他們走來。
於是管家輕輕地走到主人身後,緩緩地俯下身子,在主人的耳邊小聲說:
“尊敬的主人,恕我打擾,我能借用一下您的長槍嗎?”
當人們聽到一聲槍響後,管家用優雅的語調說:“大家請繼續用餐,
先前發生的事一點兒痕跡也不會留下。”    
  
這個故事當然富有很深的傳奇色彩,但卻是在管家這一行業裏流傳至今。
每個向人們講述這個故事的管家,臉上無不洋溢著自豪的神情。
因為,在國外,幾乎所有的人都會承認英式管家是紳士中的紳士。
比紳士還紳士,比貴族更貴族。

  英式管家這一職業,在國外尤其是在歐洲,其歷史比貴族還要悠久。
如果要用一句話來詮釋的話,那就是——他們雖不是貴族的後裔,卻是貴族的老師。

  說這樣的話不是沒有根據的。英式管家服務的是有著極高身份的人,
有億萬富翁、有社會名流、有政界高官以及貴族。
管家對服務的要求一定要比主人的需要高,
只有這樣才能保證百分之百給主人提供滿意的服務。
而且要成為名副其實的英式管家除了要具有全方面的素質以外,
還要對尊貴莊嚴的氣質有很深的體會。

所以,從某種意義上來講,真正的英式管家是有世代相傳的傳統的。
  
英式管家不是普通意義上那種打理一個小家庭的生活瑣事的管家,
他們絕大多數會為那些大家族服務,不僅要安排整個家庭的日常事務,
更具有主人私人秘書的多重身份,也是主人的親信。從過去到現在,
英式管家在豪門中扮演的角色是相當多元化的,舉凡購物、管理家庭財務、
準備餐點、送孩子上學、洗熨衣物、招待客人、準備晚宴等,
都由管家交代工人執行,直至監督驗工。英式管家需要極高的自身素質,
擁有豐富的生活經驗與專業素養:熟知各種禮儀,佳餚名菜、名酒古董的鑒賞,
水晶銀器的保養;更高檔次的管家,甚至還要上知天文、下知地理,
這樣才能為尊貴的客戶服務。

  貴族豪門家中的管家,不僅深得主人的信任與倚重,
有時候主人更會將他們視為家庭中的一員,事無巨細,都會交由管家打理。


我未來想做的職業!不過我想我勢必放棄一些東西,畢竟,有失必有得!
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